KUE LUPIS
Lupis is one of the traditional cakes made of glutinous rice. This cake also similar with lemper cakes, because they are also made of glutinous rice. This cake are delicious and yummy, for you guys who are like to eat this cake or may be want to make it but you don't know how to make it. you can following this recipe and let's have try it.....
the Ingredients:
• 1 liter of glutinous rice, washed, drained
• 1 tablespoon water whiting
• ½ shredded coconut fiber direction
• ¼ tsp fine salt
• Banana leaves for wrapping
• Banana leaves, cut into pieces as wide as 8 cm
the ingredients of Sugar Syrup:
• 300 grams brown sugar
• 3 tablespoons granulated sugar
• 125cc water
• 1 pandan leaves
How to make sugar syrup:
• All materials are boiled sugar syrup until thickened and then filtered
The procass are :
• glutinous rice that has been washed, whiting sprinkled water and stir well.
• two banana leaves, cone-shaped, on one side, fill with glutinous rice about 2 tablespoons, turn the rest of the leaf next to cover the opening and insert to form s. Tie with raffia rope so as not to rupture.
• Boil the water for 4 hours. Drain and chill.
• Serve with grated coconut with sugar syrup.
KUE Lupis
Lupis adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari beras ketan. Kue ini juga mirip dengan kue lemper, karena mereka juga terbuat dari beras ketan. Kue ini lezat dan yummy, untuk kalian yang suka makan kue ini atau mungkin ingin membuatnya tapi Anda tidak tahu bagaimana membuatnya. Anda dapat mengikuti resep ini dan mari kita telah mencobanya .....
Bahan tersebut:
• 1 liter beras ketan, dicuci, dikeringkan
• 1 sendok makan air kapur sirih
• ½ kelapa parut serat arah
• ¼ sdt garam halus
• Pisang daun untuk membungkus
• Pisang daun, potong-potong selebar 8 cm
bahan dari Sirup Gula:
• 300 gram gula merah
• 3 sendok makan gula pasir
• 125cc air
• 1 daun pandan
Cara membuat sirup gula:
• Semua bahan sirup gula direbus sampai mengental dan kemudian disaring
Para procass adalah:
• beras ketan yang telah dicuci, kapur sirih ditaburi air dan aduk rata.
• dua daun pisang berbentuk kerucut, di satu sisi, isi dengan beras ketan sekitar 2 sendok makan, putar sisa daun samping untuk menutupi pembukaan dan masukkan untuk membentuk s. Ikat dengan tali rafia agar tidak pecah.
• Didihkan air selama 4 jam. Tiriskan dan dinginkan.
• Sajikan dengan parutan kelapa dengan sirup gula.
Lupis adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari beras ketan. Kue ini juga mirip dengan kue lemper, karena mereka juga terbuat dari beras ketan. Kue ini lezat dan yummy, untuk kalian yang suka makan kue ini atau mungkin ingin membuatnya tapi Anda tidak tahu bagaimana membuatnya. Anda dapat mengikuti resep ini dan mari kita telah mencobanya .....
Bahan tersebut:
• 1 liter beras ketan, dicuci, dikeringkan
• 1 sendok makan air kapur sirih
• ½ kelapa parut serat arah
• ¼ sdt garam halus
• Pisang daun untuk membungkus
• Pisang daun, potong-potong selebar 8 cm
bahan dari Sirup Gula:
• 300 gram gula merah
• 3 sendok makan gula pasir
• 125cc air
• 1 daun pandan
Cara membuat sirup gula:
• Semua bahan sirup gula direbus sampai mengental dan kemudian disaring
Para procass adalah:
• beras ketan yang telah dicuci, kapur sirih ditaburi air dan aduk rata.
• dua daun pisang berbentuk kerucut, di satu sisi, isi dengan beras ketan sekitar 2 sendok makan, putar sisa daun samping untuk menutupi pembukaan dan masukkan untuk membentuk s. Ikat dengan tali rafia agar tidak pecah.
• Didihkan air selama 4 jam. Tiriskan dan dinginkan.
• Sajikan dengan parutan kelapa dengan sirup gula.
GLUTINOUS RICE
WATER WHITING
shredded coconut
SALT
Banana leaves
BROWN SUGAR
SUGAR
PANDAN LEAVES
WATER
Tidak ada komentar:
Posting Komentar